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晴れ 時々 ここぶた

しあわせウサギを捜してる~ あのウサギと友達になれたら、きっと幸せに感じられるはずだから♪

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Category: カフェ・レストラン  

七道・おもてなしカフェ

 

誰かをごはんで、おもてなししたい・・
友人は、調理師の資格をもっている
でも、それを職業にするではなく目指しているわけでもない
ただ、そんな時間を持ちたい瞬間がある
それを叶えてくれる場所、長屋ギャラリー喫茶・ろうじ
1日オーナーで、場所を提供してくれるのです





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彼女の得意は、ごろごろ野菜のお味噌汁
大きめの大根やごぼうは、口いっぱいだけど食べやすい歯ごたえ
豆腐ハンバーグに、れんこんのすりおろしだんごも優しいお味

でも、もっと得意は 人当りの良さ
カフェだけでなく七道町歩きの人もこの建物を訪れる
そんな人たちに調理しながら、丁寧に返事するのです
おもてなしは、ブレンドコーヒーと同じ
カップを持つ手は温かく、優しい香りの渦に心まで呑み込まれ
また来ようと、のど越しに記憶する




そうそう、この日は七道もイベントで かおなしさんもおもてなし
ちゃんと、ゆず茶を飲んだのですよ(笑)
飲むとこは、みないふり~みないふり~
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いつもブログご覧いただきありがとうございます
もう12月も中になっちゃう
月はじめの忙しい中、初体験の出来事
また、大人になったかも(笑)
すっごく寒くなりました、うがい手洗いにマスクでファイト!乗り切りまっしょ


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Comments

Edit
「1日オーナー」わぁ~そんなのがあるんだぁ~
優しさあふれるお料理だね。
おもてなしのお料理と、人当たりの良さでおもてなしね。
出来そうでなかなか出来ないです。

はぁ~い、きょうは雪です。
絶え間なく降ってます。
Edit
おともだち、お料理上手なのね。
そして、素敵なおもてなし^^
こころさんの撮ったお料理の写真からも、
温かい人柄が伝わってきました。

かおなしの何とも言えない表情も不思議。
素敵な場所へのご案内ありがとうございました。
私のこころも温かくなりました(*^_^*)
Edit
to   くぅさん

人て、どんな時も人柄がでるよね
私も、見習わなきゃといつも思います^^:
料理はマネできないけど
雪、すごそうだね~
コメントありがとうございました(0^^0)


to kokoさん

いつも笑顔の絶えない彼女で、元気をもらいます^-^
料理の上手な人も、尊敬しちゃう~
かおなしさんも、なかなかの役者で(笑)
コメントありがとうございました(*^^*)

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